Igår hade vi besök av både en vegan och en vegetarian på logen så det fick bli vegankost för hela slanten. Jag har tyvärr inga bilder, men vi bjöd på veganvänlig potatissallad (sås av havredryck) med stekt tofu. Till efterrätt blev det äggfri kladdkaka gjord på sojadryck och med riven (veganvänlig) mintchoklad över. Gissa om vi var stolta!
Dessvärre klickade det inte mellan mig och tofun (qourn har jag alltid tyckt smakat för jävligt), den var ju alldeles svampig och smaklös. Hur tillagar man tofu så att det blir gott?
Får nöja mig med tofuglass så länge, det däremot är bland det bästa jag vet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar