tisdag 17 februari 2009

Den färdiga linsgrytan

Jag är över förväntan nöjd med receptet!
Eftersom det inte stod exakt hur mycket spenat, ingefära och buljong som man skulle ha så improviserade jag lite. Det blev 6 st "bollar" spenat, ca 2 msk ingefära och nästan en liter buljong, men det mesta fick koka bort eftersom jag ville ha den som gryta. Istället för currypastan, som innehöll E621 (Allergisk) så tog jag curry med citrongräs och stark paprikapure. Det fungerade bra!
Familjen tyckte också om den, och det blev exakt 4 port. Skönt, då slipper man ha det stående i kylskåpet.
Nästa gång tänker jag byta ut spenaten mot majs för at få gulare färg.
Men grytan få 5/5 poäng!

3 kommentarer: